تاثیر امگا 3 بر سلامت چشم ها
اگر قرار باشد یک نسخه خوراکی برای حفظ سلامتی؛ از سلامت قلب و عروق گرفته تا سلامت چشم، مغز، مو و ناخن تجویز کنیم؛ هرچند می توان فهرستی از انواع خوراکی ها یا مواد معدنی یا ویتامین ها را ردیف کرد، اما شاید هیچ ترکیب غذایی به اندازه امگا 3 و امگا 6 برای این منظور مفید نباشد.
متخصصان علوم پزشکی در آمریکا تاکید کردند که مصرف امگا 3 در پیشگیری از ابتلا به برخی از انواع نابینایی های چشمی مفید و موثر بوده و سلامت چشم را تا حد زیادی تضمین می کند.
این متخصصان در بیمارستان اطفال بوستون خاطرنشان کردند که مصرف امگا 3 در پیشگیری از نابینایی ناشی از پارگی عروق چشمی موثر است.
متخصصان استرالیایی نیز در بررسی های جدید خود دریافته اند که مصرف غذاهایی که حاوی مقدار زیادی امگا 3 خطر ابتلا به مشکلات بینایی در سنین بالا به ویژه بیش از 60 سال را تا یک سوم کاهش می دهد.
به گفته پزشکان، اسید چرب امگا از نازک شدن و خون ریزی محیط اطراف شبکیه در چشم جلوگیری می کنند.
خوراکیهای حاوی اسید چرب امگا 3 و 6
شاید تکراری ترین و البته خاص ترین بحث درباره غذاهای دریایی به ویژه ماهی و میگو وجود اسید چرب امگا 3 در ماهی باشد؛ شاخصی که می توان تنها به همین دلیل ماهی را به عنوان خوراکی ویژه در حفظ سلامت ما انسان ها معرفی کرد.
مصرف ماهی یا دقیق تر بگوییم مصرف ماهی و ورود اسید چرب امگا 3 به بدن این اثرات مثبت را به دنبال دارد:
- باعث کاهش میزان کلسترول به ویژه کلسترول بد می شود.
- باعث کاهش مشکلات افراد مبتلا به تنگی نفس (آسم) می شود.
- باعث رفع التهاب دستگاه گوارش، التهاب پوست و عملکرد بهتر معده می شود.
- روی عملکرد شبکیه چشم تاثیر می گذارد و نه تنها باعث تقویت بینایی می شود بلکه مانع از ابتلا به مشکلات چشم، خستگی دراثر کار زیاد، دیگر ناراحتی های آن می شود.
اگرچه اغلب میوه ها و سبزی ها حاوی اسید چرب امگا 6 نیز هستند اما وجود اسیدچرب امگا 3 و 6 در ماهی باعث تشدید اثرات مثبت امگا 3 در بدن می شود که یکی از شاخص ترین این اثرات، بهبود عملکرد قلب و رگ ها و جلوگیری از بروز حملات قلبی - عروقی و مغزی است.
مصرف ماهی به دلیل وجود همین اسید چرب باعث تقویت عملکرد مغز می شود.
مصرف اسید چرب امگا 3 برای بیماران مبتلا به مشکلات کلیوی، لوپوس (نوعی بیماری پوستی)، حساسیت (البته اگر حساسیت ناشی از مصرف ماهی نباشد!)، بیماری آرتریت روماتوئید و همچنین افراد مبتلا به افسردگی خفیف تا اساسی، افراد مبتلا یا در معرض بروز حملات قلبی- عروقی و مغزی ضروری است.
تخم پرندگان
تخم پرندگان یکیاز منابع سرشار از اسید چرب امگا 3 است اما مصرف آن برای افراد دارای کلسترول بالا یا افرادی که در ادرار آن ها "آلبومین" دیده شده، همچنین افرادی که چربی خون بالا دارند، چندان مناسب نیست. بهتر است این خوراکی را بیشتر در برنامه غذایی فرزندمان قرار دهیم تا خودمان.
البته مصرف هفتگی دو تا سه عدد تخم مرغ پخته برای بزرگسالان اشکالی ندارد به شرطی که به مشکل خاصی مثل کلسترول یا چربی بالا دچار نباشند.
سبز چرب
خانواده کلم ها؛ به ویژه کلم بروکلی سرشار از امگا 3 و 6 هستند. مصرف این خوراکی ها نیاز بدن به امگا 3 از منبع گیاهی را تامین می کند. مقدار مصرف کلم بروکلی محدودیتی ندارد. مصرف آن نه تنها امگا 3 مورد نیاز را تامین می کند بلکه مانع از ابتلا به سرطان سینه در زنان می شود. این کلم به دو صورت خام و پخته قابل استفاده است.
لوبیای بژ
درباره این یکی شاید بیش از بقیه شنیده اید؛ لوبیای سویا. این موجود دو منظوره که نوع لوبیایی آن را به عنوان آجیل و نوع دیگر آن را برای تهیه غذاهای مختلف استفاده می کنند نیز سرشار از اسید چرب امگا 3 و البته امگا 6 است.
مصرف لوبیای سویا برای افراد دچار مشکلات گوارشی و به طور خاص افراد مبتلا به "یبوست" یا بیماری های دستگاه گوارش مثل "بواسیر" (شقاق) مناسب نیست؛ چراکه باعث بروز یبوست می شود.
دانه های امگایی
اغلب دانه های روغنی که از آن ها روغن غیراشباع یا به اصطلاح مایع تهیه می شود، سرشار از اسید چرب امگا 3 هستند که از این نمونه ها می توان به دانه زیتون، آفتاب گردان و کانولا اشاره کرد. البته میزان اسید چرب امگا 3 و امگا 6 این دانه ها متفاوت است اما همگی بهره ای از این چربی مفید برده اند! درباره مصرف این روغنها هم باید دقت کرد؛ چرا که به هر حال کالری دارند و ورود کالری مازاد بر نیاز بدن، زمینه ساز بروز چاقی است.
کنجد و تزئین نان
اگرچه "کنجد" هم جزو همان دانه های روغنی حاوی امگا 3 است اما به دلیل این که مصرف آن را به صورت ویژه برای افراد نیازمند به این اسید چرب و البته ویتامین B تجویز می کنند، بنابراین جداگانه به آن پرداخته ایم. کنجد نه تنها نیاز بدن به امگا 3 و ویتامین B را تامین می کند، بلکه مصرف آن برای افراد دچار میگرن و سرگیجه و افرادی که به اصطلاح مزاج سردی دارند مفید است.
منابع:
ایسنا
همشهری
نظرات ()
شیر مادر یک نوشیدنی شگفت انگیز
شیر مادر تنها یک ماده ی غذایی نیست، بلکه برای سلامتی نوزاد بسیار مفید است و حتی روی هوش و روان او تاثیر میگذارد. جالب اینجاست که پسرها شیر متفاوتی از مادر دریافت می کنند تا نوزادانی که دختر هستند.
دانشمندان پس از سال ها تحقیق دربارهی شیر مادر به این نتیجه رسیدهاند که فرمول معینی از شیر مادر وجود ندارد. ترکیب مواد شیر مادر بر اساس سن و جنسیت نوزاد، شرایط زندگی مادر و بسیاری از عوامل ناشناختهی دیگر، تغییر میکند.
در میان کارشناسان این امر آشکار شده است که شیر مادر بیشتر از یک مادهی غذایی است. این مایع از آسیبپذیری نوزادان در مقابل بیماریها میکاهد و به آنها کمک میکند از تندرستی بدن خود در مقابل باکتریها و ویروسها بهتر دفاع کنند.
مواد تشکیل دهنده ی شیر مادر و عملکرد آن ها
سایر مواد پروتئینی در دستگاه گوارشی نوزاد ذخیره میشوند تا در موقع نیاز میکروب بیماریهای مختلف را از بین ببرند. برخی دیگر در رشد کودک تاثیر میگذارند، به خصوص بر رشد غشای مخاطی روده. به همین دلیل کودکانی که در دوران نوزادی شیر مادر نخوردهاند بیشتر با مشکلات دستگاه گوارشی مواجه میشوند.
افزودن مواد توسط بدن مادر
این ترکیبات زنجیرهای حاوی شکر، به صورت فردی به شیر مادر اضافه میشوند. به این معنا که هر مادری بر اساس شرایط ویژهی خود به گونهای غیرارادی و ناخودآگاه ترکیب خاصی از شیر خود را به نوزاد میدهد. میتوان گفت که مادر به این وسیله مهر شخصی خود را بر نوزاد میزند.
رابطه ی شیر مادر با هوش نوزاد
افزون براین، دانشمندان از طریق میمونهای ماکاک به این نتیجه رسیدهاند که شیر مادر میتواند بر شخصیت نوزاد تاثیر بگذارد. اگر مادری ناراحتی عصبی یا استرس داشته باشد، هورمون استرسی کورتیزول وارد شیرش میشود. این هورمون باعث میشود که فرزندان پسر در آینده ستیزهجو بار بیایند.
منبع: سایت خبری دانشگاه ایالتی کالیفرنیا
تولید 30 داروی بیوتکنولوژی در ایران
دکتر مرضیه وحید دستجردی، وزیر بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی، روز یکشنبه 17 بهمن 1389 در دوازدهمین جشنواره ابن سینا که در تالار ابن سینای دانشگاه علوم پزشکی تهران برگزار شد گفت:
« طی سه سال آینده باید 30 داروی بیوتکنولوژی ساخته شود و رتبه ایران در آسیا از پنجم به چهارم برسد.
دانشگاه علوم پزشکی تهران یکی از برترین دانشگاهها در سطح کشور است و باید این دانشگاه برترین دانشگاه در سطح جهان و دنیای اسلام شود.
این دانشگاه با تلاش اعضای هیئت علمی و دانشجویان توانسته است درخشش خوبی را در زمینه تولید علم کسب کند. چند بار رتبه اول شدن این دانشگاه از اهمیت زیادی برخوردار است و مسائل آموزشی و پژوهشی در دانشگاه نشان میدهد که دانشگاه علوم پزشکی تهران فعالیتها و مسئولیتهایی را فراتر از این باید برعهده گیرد و بتواند در جهان اسلام درخشش خوبی داشته باشد و امیدوار هستیم که نقش پررنگی را برای رسیدن به اهداف چشمانداز 1404 اخذ و دستیابی به اهداف مان بر عهده داشته باشد.
باید دانشگاه علوم پزشکی تهران رتبه اول در منطقه را کسب کند و فعالیتهای علمی بزرگی را در آسیا و جهان انجام دهد.هدف وزارت بهداشت فقط آموزش و پژوهش صرف نیست. هدف ما این است که سالمترین مردم منطقه در سال 1404 را داشته باشیم و امیدوار هستیم که با تلاش و کوشش بتوانیم به این هدف بزرگ برسیم.
نقشه جامع علمی کشور تدوین شده است و بر اساس این نقشه باید به جایگاه مناسبی برسیم. نقشه جامع دانشگاهها بر اساس سند راهبردی و سند توسعه دانشگاهها طراحی شده است.
در زمینه آموزش و پژوهش نیز برنامههای زیادی در دانشگاهها اجرا شده است و دانشگاه علوم پزشکی تهران باید به عنوان یک قطب باشد و همه دانشگاهها را در برگیرد.
امیدوار هستیم که اساتید دانشگاه، تلاشهای زیادی را در این زمینه داشته باشند و بر اساس نقشه جامع سلامت و برنامه پنجم باید برنامهریزی کنیم که در 10 سال آینده رتبه اول در منطقه باشیم.
وقتی به گذشته نگاه میکنیم تلاشهای زیادی انجام شده است و پیشرفتهای زیادی در زمینه تولیدات علمی داشتهایم، اما راهی که به سوی آینده میرود، راهی سخت است.
معاونت تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت در بررسی که داشته است نشان داده که سرعت علمی کشور باید به 11 برابر سرعت متوسط در جهان برسد و سرعت علم در آسیا 4 برابر متوسط دنیا است. اگر همین سرعت را داشته باشیم 17 سال طول میکشد تا ما به قدرت اول منطقه برسیم و از اهداف سال 1404 نیز عقب میمانیم.
دانشگاه تهران باید همت خود را افزایش دهد و اگر تسریع کنیم در مقایسه با کشورهای دیگر دنیا به اهداف خود دست پیدا میکنیم.
13/7 درصد بودجه پژوهش کشور مربوط به وزارت بهداشت است که با این بودجه اندک، 30 درصد تولیدات علمی کشور را به خود اختصاص داده است و این نشان میدهد که بودجه کم نیز ما را از رسیدن به اهداف مان باز نمیدارد. در این راستا باید تولیدات علمی خود را افزایش دهیم.
با تلاش و همت باید سعی کنیم که رتبه خود را ارتقا بخشیم. حدود 320 شبکه تحقیقاتی در کل دانشگاههای کشور داریم و برنامهریزی کردهایم که این شبکهها برای بهینهسازی خدمات بهداشت و درمان حرکت کنند و با همافزایی شبکههای تحقیقاتی باید آموزش و پژوهش را در کشور ارتقا بخشیم. طی 8 ماه، نشریات علمی زیادی گسترش پیدا کرده است. 170 نشریه در کشور داریم که 51 نشریه آن در پایگاه SCP و 24 نشریه آن در نمایه ISI به نمایش گذاشته میشود.
در زمینه تولیدات تجهیزات پزشکی نیز به اهداف خود دست پیدا کردهایم، به عنوان مثال دستگاه دیالیز آماده ی ارائه است. در زمینه توزیع داروها نیز به عنوان مثال انواع اینترفرونها را تولید کردهایم که با این اقلام دارویی 150 میلیارد صرفهجویی ارزی داریم و هنوز فعالیتهای ما کوچک است.
حدود 140 دارو با منشاء بیوتکنولوژی در دنیا ساخته میشود که این داروها تنها در 12 کشور تولید میکنند. در آسیا، پنج کشور این داروها را تولید میکنند که ایران پنجمین کشور آسیاست و با تولید 9 داروی دیگر، 250 میلیارد تومان صرفهجویی ارزی خواهیم داشت. اگر این داروها تولید نمیشدند ما باید پنج برابر هزینه فعلی را هزینه میکردیم.
با حمایت معاونت فناوری رئیس جمهوری در حال ساخت 12 داروی بیوتکنولوژی هستیم. این کافی نیست و برنامهریزی کردیم که طی سه سال آینده 30 داروی بیوتکنولوژی را تولید کنیم و بتوانیم رتبه خود را در آسیا از پنجم به چهارم برسانیم.
کارهای بزرگی در زمینه تجهیزات پزشکی انجام شده است و امیدواریم که بتوانیم ساخت دستگاهها را توسعه ببخشیم و در سه سال آینده بتوانیم دستگاههایی را با فناوری بالا بسازیم. از زمانی که فاکتور خونی 7 و 8 را محققان ایرانی ساختند و کارآزمایی آن به پاسخ رسیده است، دستگاه شتابدهنده خطی در حال ساخت است. همچنین دستگاه دیالیز نیز برای ورود به بازار آماده است.
بر اساس برنامه پنج ساله باید 5 دانشگاه برتر مورد حمایت قرار میگیرند و برخی از دانشگاه های تیپ 2 و 3 نیز باید مورد حمایت قرار گیرند.»
ورود 5 داروی بیوتکنولوژی در دهه فجر
پیش تر هم دکتر مرضیه وحید دستجردی، وزیر بهداشت اعلام کرده بود:
« پنج داروی جدید بیوتکنولوژی در دهه فجر امسال وارد بازار دارویی کشور میشود.
هم اکنون در حال برنامهریزی برای تولید 12 دارو با تکنولوژی بالا هستیم که تعدادی از این داروها، دهه فجر به بهرهبرداری خواهد رسید که با ورود این داروها به بازار حدود 250 میلیون دلار ارزبری کاهش خواهد یافت.
این داروها اکنون در مرحله کارآزمایی بالینی قرار دارند تا عارضهای نداشته و از تاثیرگذاری قابل توجهی برخوردار باشند و پس از تائید معاونت غذا و دارو به بازار میآیند.
در جهان 123 داروی بیوتکنولوژی و در ایران هم اکنون 12 داروی بیوتکنولوژی تولید میشود.
در زمینه نانوتکنولوژی در منطقه مقام اول را داریم. هدف ما این است تا این رده اولی خود در منطقه را حفظ کنیم و در عین حال در آسیا هم پیشرفت کنیم و امید است در چند سال آینده در زمینه تولید داروهایی با فناوری نانو در آسیا به رده چهارم برسیم.»
منابع :
- خبرگزاری فارس
- واحد مرکزی خبر
اثر قهوه بر سلامت زنان
تازه ترین تحقیقات نشان مى دهد، مصرف قهوه خطر ابتلا به سکته هاى مغزى را در زنان کاهش مى دهد. همچنین پزشکان اعلام کردند استفاده متعادل از مواد کافئین دار برای زنان باردار خطرساز نبوده و منجر به سقط جنین و زایمان زودرس نخواهد شد و نیز کافئین شانس ایجاد سرطان تخمدان و رحم در زنان را کاهش می دهد.
پژوهشگران دانشگاه هاروارد اعلام کردند: تحقیقات روی 83 هزار زن نشان مى دهد، خطر ابتلا به سکته مغزى در زنانى که در هفته 5 تا 7 فنجان قهوه مى نوشند، در مقایسه با زنانى که تنها یک فنجان قهوه در ماه مى نوشند، حدود 12 درصد کاهش مى یابد.
کارشناسان مى گویند به نظر نمى رسد این مزیت ناشى از نوشیدن قهوه، ربطى به کافئین داشته باشد زیرا نتایج مشابه در کاهش خطر ابتلا به سکته هاى مغزى، در کسانى که چاى و دیگر نوشیدنی هاى حاوى کافئین مصرف مى کنند، مشاهده نشده است.
به گفته آن ها تصور مى رود پیامدهاى مثبت بهداشتى نوشیدن قهوه به ماده آنتى اکسیدان در این نوشیدنى مربوط باشد که موجب کاهش التهاب و بهبود عملکرد عروق مى شود.
با در نظر گرفتن عواملى همچون استعمال دخانیات پژوهشگران تاکید مى ورزند زنان سالمى که روزانه 2 تا 3 فنجان قهوه کافئین دار مى نوشند، به طور میانگین 19 درصد کمتر از دیگر زنان مبتلا به سکته مغزى مى شوند.
نوشیدن چهار فنجان قهوه یا بیشتر در روز هم خطر سکته مغزى را تا 20 درصد کاهش مى دهد. نتایج مطالعات نشان داده است، این تاثیرات مثبت نوشیدن قهوه، تنها در افراد سالم بروز مى کند.
به عبارت دیگر کسانى که از عوارضى همچون بى خوابى، اضطراب، پرفشارى خون و نارسایى هاى عروقى رنج مى برند، باید هوشیار باشند که مصرف قهوه ممکن است شرایط آنان را وخیم تر کند.
نتایج تحقیقات جدید درباره مصرف قهوه برای زنان باردار
پزشکان اعلام کردند استفاده متعادل از مواد کافئین دار برای زنان باردار خطرساز نبوده و منجر به سقط جنین و زایمان زودرس نخواهد شد.
طبق تحقیقات انجام شده توسط یکی از دانشگاه های آمریکا، استفاده متعادل از کافئین ریسک سقط جنین و یا زایمان زودرس را در زنان باردار افزایش نخواهد داد.
به گفته دکتر "بارات" از اساتید این دانشگاه، وقت آن است که به راحتی بگوییم هیچ مشکلی برای مصرف قهوه در دوران بارداری وجود ندارد.
به طور کلی مصرف روزانه 200 میلی گرم کافئین که در حدود 12 اونس آن در یک فنجان قهوه وجود دارد، باعث سقط جنین و یا زایمان زود رس نمی شود. محققان اطمینان دادند مصرف 200 میلی گرم کافئین در روز ریسک بارداری را افزایش نخواهد داد.
کسانى که از عوارضى همچون بى خوابى، اضطراب، پرفشارى خون و نارسایى هاى عروقى رنج مى برند، باید هوشیار باشند که مصرف قهوه ممکن است شرایط آنان را وخیم تر کند.
مطالعات جدیدی که بر روی هزار زن باردار انجام شده به بررسی سقط جنین در بانوانی که از مقادیر کم و متعادل و یا مقدار زیادی از کافئین در مراحل مختلفی از دوران بارداری خود استفاده کرده اند پرداخته است.
طبق این بررسی خانم هایی که روزانه بیش از 200 میلی گرم کافئین مصرف می کنند نسبت به آن هایی هستند که مقادیر کمتری از این ماده را مصرف می کنند بیشتر در معرض خطر قرار دارند.
حدود 16 درصد بارداری ها در ایالات متحده آمریکا به سقط جنین ختم شده و در حدود 12 درصد کودکان نیز با تاخیر متولد می شوند.
بر اساس گزارش ایندین اکسپرس، با این حال تحقیقات جدید نشان می دهند زنان باردار می توانند با خیال راحت از کافئین استفاده کرده و نگران مشکلات زایمان و مسائل مربوط آن نباشند.
مصرف زیاد قهوه و افزایش بی اختیاری ادراری در زنان
مصرف زیاد قهوه، احتمال بی اختیاری ادرار را در زنان افزایش می دهد.
پژوهشگران دانشگاه آلاباما دریافتند، زنانی که مصرف کننده میزان زیادی کافئین هستند، 70 درصد بیشتر از دیگر زنان به بی اختیاری ادرار مبتلا می شوند.
بررسی این پژوهشگران نشان می دهد، مصرف روزانه سه فنجان قهوه یا بیشتر، مشکلاتی مانند اختلالات مثانه را زیاد تر می کند.
به گفته متخصصان بیش از 13 میلیون آمریکایی که بیشتر زنان هستند، از بی اختیاری ادرار رنج می برند و این مشکل در بارداری و هنگام زایمان، یائسگی، تغییرات هورمونی و سالمندی به علت ضعف عضلات لگن تشدید می شود.
منابع کافئین شامل قهوه، چای، نوشابه و برخی از داروها می باشد.
ارتباط مصرف قهوه با سرطان تخمدان
بنا بر گفته محققان آمریکایی به نظر می رسد که کافئین شانس ایجاد سرطان تخمدان در زنان را کاهش می دهد.
بنا بر گفته محققان آمریکایی به نظر می رسد که کافئین شانس ایجاد سرطان تخمدان در زنان را کاهش می دهد. اثر کافئین در زنانی که از قرص های جلوگیری از بارداری و یا داروهای هورمونی پس از یائسگی استفاده نمی کنند بیشتر است. به گفته محققان با افزایش مصرف کافئین یا نوشیدنی های حاوی کافئین خطر سرطان تخمدان کاهش می یابد. هر ساله در سرتاسر جهان190000 مورد جدید سرطان تخمدان روی می دهد که در سنین بالای 50 سال شایع تر است.
حتی با پیشرفت بیماری ممکن است، بیماران علائم خفیفی داشته باشند و یا فاقد علامت باشند. مطالعات گذشته نشان داده بود که کافئین با کاهش خطر سرطان تخمدان ارتباط دارد اما محققان بیان کرده بودند که برای مشخص شدن دلایل زیست شناختی این ارتباط به مطالعات بیشتری نیاز است تا اثرات حفاظتی کافئین شناخته شود.
در این مطالعه 121000 زن 35-30 ساله مورد بررسی قرار گرفتند. محققان ارتباط واضحی بین مصرف سیگار یا الکل با روی دادن سرطان تخمدان پیدا نکردند، اگرچه به نظر می رسد که سیگار احتمال به وجود آمدن نوع نادری از این بیماری را افزایش می دهد.
همچنین مشخص شد که هرچه میزان مصرف کافئین بیشتر باشد خطر ایجاد این بیماری کمتر میشود. مصرف قهوه فاقد کافئین تاثیر واضحی نداشت. احتمالا مصرف کافئین خطر سرطان تخمدان را کاهش می دهد و این تاثیر در زنانی که قبلا داروهای هورمونی مصرف نکرده اند بیشتر است. برای مشخص شدن مکانیسم این تاثیر باید تحقیقات بیشتری انجام شود.
نوشیدن قهوه موجب کاهش خطر ابتلا به سرطان رحم می شود
پژوهشگران ژاپنی اعلام کردند: بر اساس دستاوردی که آن ها به دست آورده اند، نوشیدن روزانه قهوه توسط زنان موجب کاهش خطر ابتلای آنان به سرطان رحم می شود.
پژوهشگران ژاپنی گفتند، در جریان تحقیقات خود متوجه شده اند که خطر گسترش سرطان رحم در بین زنانی که روزانه دو فنجان و یا بیشتر قهوه می نوشند، در مقایسه با زنانی که یک تا دو فنجان قهوه در هفته می نوشند، به نصف می رسد.
پژوهشگران همچنین دریافته اند که نوشیدن قهوه با هورمون های جنسی زنان در ارتباط است و به طور آشکار بر یائسگی آنان تاثیر دارد.
پروفسور کیوشی ایتو یکی از اعضای تحقیقاتی دانشگاه توهوکو گفت: ترکیبات مختلف قهوه برای کاهش خطر ابتلای افراد به سرطان، با یکدیگر در ارتباط هستند.
ایتو افزود: اگر این تیم ژاپنی بتواند این موضوع را تعیین کند که کدام یکی از ترکیبات قهوه بزرگترین نقش را در کاهش خطر ابتلا به سرطان دارد، کمک بزرگی در پیشگیری از بروز سرطان و درمان این بیماری خواهد کرد.
منابع:
پزشکان ایران
جام جم
مهر
شبکه خبر
